
Dieser Artikel wurde am Sonntag, 01. Februar 2009 um 13:27 veröffentlicht und ist abgelegt unter . Du kannst die Antworten zu diesem Artikel mit Hilfe des RSS 2.0 Feeds verfolgen.
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10. Februar 2009 at 14:07
Für Kartoffelchips kommen meist angebliche “Veredlungskartoffeln” zum Einsatz. z.B. “Erntestolz”, “Fontane”, “Hermes”, “Lady Claire” oder “Lady Rosetta”
Ahnen wir den Skandal?
Immerhin haben diese Sorten noch Namen und heißen nicht etwa wie ein chemischer Konservierungsstoff E 423-X
Aber dahinter steckt ein künstlicher Einheitsbrei, wahrscheinlich sind die Chips aus der Dose tatsächlich auch so gewachsen
Wo ist die gute alte Linda? Wo das Bamberger Hörnchen?
Von mir aus auch rote wie die französische Vitelotte
Rote Kartoffeln gibt es ziemlich häufig. Gemeint sind natürlich Kartoffelsorten mit roter Schale. ( ca. 400 Kartoffelsorten die eine rote Schale haben ) Es gibt rote Kartoffelsorten, bei denen die Schale rot und auch das Fleisch rot ist, das ist die “Highland Burgundy Red” , “Salad Red” , “Red Cardinal” und das Highlight der Rote Kippfler”
Ich rate dringend zu dem Berlinale Filme Food Inc
In kraftvollen Bildern zeigen Produzent und Regisseur Robert Kenner und die investigativen Protagonisten Eric Schlosser (Drehbuchautor von Fast Food Nation) und Michael Pollan (Autor von “The Omnivore’s Dilemma”) in Food, Inc. die Abgründe der Nahrungsmittelindustrie, die dem Verbraucher im Konsens mit Regierungsstellen verheimlicht werden. Fleisch für jedermann, unendlich viele Eier, Gemüse, das nicht gammelt, auf der einen Seite – auf der anderen Seite neue Krankheiten, Hungerrevolten und grenzenlose Umweltverschmutzung.
Food, Inc. zeigt eine scheinbar unaufhaltsame Katastrophe, erinnert aber auch daran, dass es Hoffnung gibt, wenn die Konsumenten ihre Macht erkennen und richtig einsetzen.
Endlich sollte eine Diskussion darüber aufkommen, dass Lebensmittel die wichtigsten Überlebensmittel sind. Was rund um den Globus an täglicher Lebensmittelvergiftung passiert, wie mit Getreide spekuliert wird und verheerende Monokulturen entstehen, ist vielen noch nicht bewusst.
11. Februar 2009 at 11:13
Irgendwas ist da mit der Planung der Artikel schief gelaufen, der Text fehlt, den fummele ich noch rein. Sorry.
11. Februar 2009 at 11:27
Nee, jetzt habe ich es kapiert, der Kommentar steht unter dem Bild.
11. Februar 2009 at 11:36
Ich kopier den mal rüber unter den Artiekl